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おうちでご飯 「メンチカツ」

好きな揚げ物を3つ揚げなさい
揚げ物だけにね。

そんな時は、春巻と唐揚げが同着1位。
続く3位にはメンチカツ。

そんな今日の夕ご飯は、キャベツメンチ。
お肉ばかりのメンチカツよりもふんわりとした仕上がりになる。
メンチカツ
ちゃんと火が通るか心配だったので、じっくり揚げた。
少々色が付き過ぎたかもしれないが、美味しくできました。
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