「どんぐり」はおいしく食べられるのか？

家の後ろにはドングリの実がなる木が生えていた。
何があったのかは知らないが、冬の初めにバッサリと切り倒されてしまった。

その木が残していったドングリを集めたので、折角なので食べてみることにした。
手間も、時間もかけずにおいしく食べれるのだろうか試してみた。

硬い殻は最初から割って、中身を取り出した。
このままだと、アーモンドみたいで期待が持てる。

レンジで温めてみた。
これは、甘くなくて、少しえぐくて、ちょっと硬い栗みたいな感じ。
決して、美味しくはない。
・・・写真は撮り忘れ。

続いては、揚げてみた。
なんであれ、揚げるてしまえば美味しくなる。
そんな常識は、ドングリには当てはまらなかった。
揚げすぎてしまったのが原因かもしれないが、生米のように硬くなった。
味付けは、塩と味の素。