牛たん焼き 仙台辺見

牛たん焼き　仙台辺見

本日のランチは、牛たん塩焼き丼とすじ煮込みのセット。
土日のショッピングモールは、食事をするための列があちらこちらに出来る。
混雑していないところを探した結果が、牛たん焼き　『仙台辺見』。
牛たんは、年に1回食べるか食べないかだが、決して嫌いではない。

とても柔らかく、塩味が美味しい。
牛たんといえば「とろろ芋」。
麦ごはんによく合う。
すじ煮込みは、牛たんだけでは飽きてしまう所を上手くカバー。
塩味の牛テールスープは、それだけでもよいが、レンゲにご飯を載せてスープに浸して食べる。
野菜がないことは気にしない。

牛たんを楽んだ。