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グルメ研

ランチ　「善舞のラーメン＆ミニ丼セット」

昨日のランチは「善舞」。ラーメン＆ミニ丼セットを注文した。ラーメンは塩、ミニ丼は炙りサーモンといくらのハラコメシ。小鉢もサラダも付いていた。セットなので、さらにデザートとドリング。全部、美味しかった。だけど、流石にこれだけ食べると食べ過ぎ。ラーメンセットがベストかな。...
2020/07/03
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今日のランチ　「日替わり丼」

田子の浦漁港に行ったので、ランチは「田子の浦　漁協食堂」にて頂くことにした。食券を購入して、窓口での受け取り。各種海鮮丼が取り揃えられているが、「しらす」、それも、「生しらす」が一押しの様子。でも、生しらすのじゃりじゃりした感じが苦手なので、釜揚げしらすがのっかっている「日替わり丼」をチョイス。日替わり丼は限定食で、「釜揚げしらすと今日のお刺身！」のコメントが書かれている。しらすに、刺身（たこ、い...
2020/06/23
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たっぷりクリームのダブルシュー

夕食の後は、ファミリーマートの「たっぷりクリームのダブルシュー」。パッケージの様な2段になっているかを確かめるべく、ナイフでカット。生クリームの部分が、真ん中で丸くなっている。生クリームとカスタードのバランスが均一になっていない。味にムラができることで、飽きが来なくていいのかもしれない。美味しいんですよ。間違いなく美味しいんです。でも、最初から、カスタードクリームと生クリームがミックスされているシ...
2020/06/15
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島原のこだますいか　「三姉妹」

先日、島原産のこだますいか「三姉妹」を頂きました。今シーズン初のすいかです。色は、真っ赤ではありませんが、驚くほど甘い。皮が薄いから、食べるところが多いのもうれしい。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。...
2020/06/13
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じゃがいも作り

3月の終わり。玄関に置いてある段ボールの中のじゃがいもから芽が出ていた。去年は、プランターにさつまいもを植えた。今年は、同じプランターにじゃがいもを植えることにした。4月17日途中、とても元気に育っていたのだが、5月後半から6月にかけて暑い日が続いた。水やりもしていたかったので、ご覧のありさま。もう、どうしようもないので収穫することにした。去年のサツマイモは、4センチ位のが1つ。今年は去年以上の収穫になっ...
2020/06/07
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千代田饂飩　「あぜみち」

6月3日の水曜日。この日は、とても暑かった。さっぱりしたものが食べたくなった。何回目の登場になるだろうか。千代田饂飩の「あぜみち」お店に入って席に着き、メニューを見ていたときのこと。店主が静かに一言。「本日は、新鮮なすだちが入荷してます。」今日食べる饂飩は、一択。麺が旨い！と、大絶賛。すだちはスルー。でも、本当に「あぜみち」の饂飩は美味しい。あぜ醤油も美味しい。夏はこれから。次は、ワサビで食べる「さ...
2020/06/06
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テーマパークの様な「夢街道」

炭火焙煎珈琲・葉巣太工房「夢街道」に行ってきた。店が見えないほど木々が生い茂っている。入り口を見つけるが、OPENしているのかもよくわからない。まるで隠れ家。ここが入り口。テーマパークの入り口みたい。店の中も、まるでテーマパーク。写真だと明るいけれど、店内はかなり薄暗い。目が慣れるまで、メニューを見るのにも大変なほどに。注文は、グラタン風ミートソースのチーズ焼きスパとブレンド珈琲。店構えが楽しく、パス...
2020/06/03
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